文案:

那是個峨冠博帶,長衫廣袖,縱情高歌的年代。
暗香浮動,山水清音。
天下為棋局,誰是博弈操棋人?
雖然穿越成公主,但是楚玉穿成這個公主,有點兒前無古人驚世駭俗。

 

評分:8.5/10

 

女主性格堅強,卻不會過於強大、開了外掛的感覺(女主過強似外星人是很多女強言情的通病),對感情毫不拖泥帶水,非常對我口味

男主腹黑、冷靜、運籌帷幄,時刻笑若春風,雖然非常強大卻不至於太不現實,這種設定相較其他典型腹黑男主還是比較令我滿意的

很長的文,八十多萬字,但情節豐富、高潮迭起,作者文筆也很不錯,人物刻畫細膩栩栩如生,情節很好的融合了史實,因女主穿越所引發的情節也鋪設得很合理,1vs1,HE

 

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〖以下內容含劇透/Spoiler alert〗

 

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文案:

作為一個太監,田七的八字兒比金剛鑽都硬,一口氣克死三個主子不費勁。後來,皇上不怕死地欽點了這個太監來乾清宮伺候。一句話簡介:女版韋小寶混皇宮,假太監與皇帝不得不說的二三事。結局1v1,HE。

 

狀態:暫棄

 

推薦度:輕鬆搞怪,不介意18禁內容的可以看

 

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〖以下內容含劇透/Spoiler alert〗

 

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作為東叔的書迷,看到這書的書名時真有點傻眼。。。這真的是著名推理小說作家、身兼日本推理作家協會會長的東叔所寫的嗎?書名也太羅曼蒂克了吧。

 

果然,這本書還是帶有相當的推理和懸疑成分,但比起東叔以往的作品,情的成分更多,還是東叔鮮有的純愛情題材(不摻雜黑暗社會成分的愛情)。

 

故事講述主角崇史對火車上不知名的女子一見鐘情,卻錯失認識的機會,再見對方時,她已成了崇史好友智彥的戀人﹣麻由子。無法放下心中的愛慕,卻又礙於與摯友的友情,崇史心裡天人交戰,想避開二人,但畢竟三人均是同事,難以避以不見。。。場景一轉,書中人稱由「我」轉為「崇史」,麻由子竟成了崇史的女友,崇史卻覺得相當自然,甚至認為麻由子一直都屬於自己,從未與智彥相戀過,崇史就像是在兩個截然不同的平行世界中穿梭。。。

 

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每年生日都一定要吃東X堂的北海道牛奶芝士蛋糕,甚至發誓要吃到人生最後一個生日為止!(<--好誇張)學整甜品後決心研究這款蛋糕的食譜(來源在此),終於成功啦!口感我覺得跟東X堂的差不多~

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算起來材料費便宜一大截!以後不用花大錢買這款蛋糕啦!

 

材料

7吋蛋糕份量   [6吋] *要轉換成其他尺寸可參考這個換算法

餅底
Oreo餅碎..109g  [80g]
牛油.34g    [25g]

做法:
1. 先用錫紙將焗模外層包起來(若用活底模,最好多包幾層以防滲水;不脫底模可省略)
2. 牛油坐溶後倒入餅碎攪勻

3. 再將餅碎倒入模,用匙壓平備用(記得邊緣要壓好一點,不然黑黑的餅碎會黏在白白的蛋糕上)

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家人都很愛吃芒果,於是找了這個食譜弄了芒果流心布丁,很好吃,看見芒果流心流出來時好有成功感!

芒果流心布丁  

布甸分為流心和外層兩部分,因流心冷凍需時,建議先弄流心


流心

材料
1. 芒果肉.225g

2. 檸檬汁0.5
3. 砂糖50g

步驟:
1. 芒果肉(225g)加入糖(50g)及檸檬汁(0.5個)以攪拌機打成果泥,或放在碗內以叉子按壓成果泥,放入矽膠模或任何容器內,存放冰格,冷藏一夜或至完全凝固

(若有如下圖般分成一些小格的矽膠模會更方便,不用切割)

2. 脫模後將已凝固的果泥切成約2cm立方或適合大小的流心,放回冰格備用

  IMG_7966  

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其實真的不用到甜品店吃燉蛋,學會了這個超簡單的燉蛋食譜後,便對甜品店居然把如此簡單的甜品以高價販賣非常鄙視(高傲狀~)

這食譜部分引用自簡易食譜

 

材料:

雞蛋.2隻

.30g(可隨個人喜好增減)

鮮奶.250ml

 

步驟:

1.先把雞蛋(2隻)發好

2.把冰凍的鮮奶(250ml)放入微波爐或鍋中以小火稍微加熱至和暖(留意不要煮滾,若表面出現薄膜要移走)

3.把鮮奶倒入蛋汁裡,再加糖(30g)拌勻

4.用篩隔蛋汁,再用匙取走蛋汁面的泡沫

5.用鋁箔紙封住碗面,放入已煮沸的熱鑊或飯煲的蒸架內,用中至大火隔水蒸 12分鐘,每隔4分鐘把鑊蓋快速提起一下,讓水蒸氣走出來

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自從媽媽在美心西餅買了日本芝士蛋糕後,我便對這種蛋糕愛不釋手,芝士味特濃,口感綿密,實在是太香太好吃了!於是上網參考了好幾個日本芝士蛋糕的食譜,再加以修改。食譜主要參考了這個和google到的眾多食譜,來源難以一一列出,blog主們見諒。(非常感謝阿四blog主加了很多詳盡又很有用的備註!)

 

日本棉花芝士蛋糕

 

7吋用材料 [8吋用]: *要轉換成其他尺寸可參考這個換算法
(A) 
忌廉芝士.123g  [160g]
牛油19g  [25g]
牛奶93g  [120g] (如想味道更濃,可改用鮮奶油whipping cream)

(B)
低筋麵粉31g  [40g]
粟粉23g  [30g]

(C)
蛋黃3個  [4個]

(D)
蛋白3個  [4個]
塔塔粉/他他粉..0.6g  [1/8茶匙]
幼砂糖 77g  [100g]
鹽少許

(1ml=1g)

 

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新買了焗爐很興奮,決定試試弄全家都愛吃的芝士波波。平常都去某日式連鎖店買芝士波波,卻不甘心被坑那麼多錢卻只能吃六小個。上網找了很多食譜,大多都是用木薯粉的,動手試試卻馬上在加木薯粉的Step1敗陣,無論怎樣攪拌都還是有大粉粒。幸好找到了這個免木薯粉版本的食譜,修改了一點點,效果還不錯,下次再試試木薯粉版本好了。

 

芝士波波 

 

材料:

檽米粉......100g

巴馬臣芝士粉...50g

牛奶.......70g

蛋........1隻

無鹽牛油溶液...1茶匙/5g

(1ml=1g)

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一直都很喜歡湯唯,但其實從來沒看過她演的電影。當年她憑《色.戒》中全裸演出而廣為人知後,我對她的第一感覺是:長得好平凡啊。

 

後來她因全裸演出而被內地封殺,不得在內地進行任何形式的宣傳,事業完全陷於停頓。於是她到英國遊學,學戲劇,進修英文。內地封殺她,她就申請香港居民身份來港工作,到韓國拍電影。你有你封殺,我自己開拓新的路,悠然自得。看了她的幾個訪問,流利的英語讓我驚訝,比絕大多數的內地女演員強上幾倍。廣東話同樣了得,雖然還是帶有口音,但可以很流利的運用自如。到康城影展,走紅氈時輕鬆的步伐,向記者揮揮手就輕快地離開,不像某些內地女星(內地雙冰,你懂的),死賴著紅氈不肯走,還堵著後來的人。她的作風,她的氣質,她的聰穎,讓湯唯在眾多內地明星中別樹一格,成為了少數我真正欣賞的內地明星,雖然我從沒看過她的作品。

 

上星期有點空檔,衝著對湯唯的欣賞,我看了《月滿軒尼詩》。《月滿軒尼詩》是一部很“香港”的愛情小品,電影主要取景於軒尼詩道,無論取景還是情節都是很道地的香港,對從小在香港長大的我,特別有親切感。以下節錄一段官方的電影簡介:

 

阿來(張學友飾)是電器店少東,年過三十,為人隨和善良,沒甚麼大理想,彷與小孩無異。他的父親已不在人世,母親(鮑起靜飾)卻依然風騷,天天濃妝艷抹。住在母子對面的是愛蓮(湯唯) – 一個寡言倔強、不喜交際、替舅父打理清潔用品店的女子。一天,阿來母親施計替他和愛蓮搞相親。其實,雙方對相親完全不感興趣,更在會面前把自己打扮成醜男醜婦,以免對方真的動起情來。

原來,阿來和愛蓮各自仍記掛著一個人。阿來日夜想念著初戀女友敏如(張可頤飾),但她早已飛上枝頭,晉身成為名攝影師,活在一個阿來難以理解的世界裡。愛蓮則一心靜候男友阿旭(安志杰飾)刑滿出獄,與她再續前緣,但他們開始發覺,一切可能已經太遲。

一次偶然的機會下,阿來和愛蓮再度見面,二人都放下了當日相親時的那份抗拒、冰冷。慢慢的,愛意萌生了……

 

整部電影就像一碗清淡的白粥,很平淡,但細細咀嚼,便能感受到那淡淡的味道。

 

戲中人物的背景設定很普通,是在香港經常可以看到的電器鋪和浴室用品店;情節也很簡單,就是一對相親的男女背後各自有自己的愛情故事,機緣巧合下開始互生情愫,當中穿插著老一輩的黃昏戀故事;人物的性格亦很直接明瞭,電影開始不久便透過對白和鏡頭,開宗明義地直接告訴觀眾。整部電影就是這麼簡單直接,連對白也不算多,只透過長鏡頭和角色的表情交代劇情,讓觀眾細細品味,當中穿插的街景、平凡的電器鋪、阿來家人嘮嘮叨叨的對話,都處處透著親切感。

 

這是一部很慢,很“悶”的電影,但我卻很喜歡,感覺就像放慢腳步,放鬆心情,吸一口清新的空氣,在樹蔭下散步。只要細心感受,電影中其實處處散發著一種平凡而幸福的感覺。

 

 

==以下內容含劇透==

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自從幾個月前因為無聊而看了今年的金球獎之後,就開始對電影感興趣,然後照著各大電影頒獎典禮的提名名單,像藥房抓藥那樣挑電影來看。昨天看著寒戰橫掃香港電影金像獎,便決定馬上找來看,結果。。。只能感嘆今年的香港電影果然很弱。

 

寒戰其實並不差,可算是近年香港電影中的中上之作,但勇奪金像獎九個獎項,包括最佳導演和最佳電影兩個大獎,又讓我覺得此戲並未到這般水平。

 

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